“筷”乐出发 | 小筷子 大学问
亲爱的宝贝们,
听说你们已经都是使用筷子的小能手啦!
那么你知道筷子是从那里来的吗?
在频繁使用筷子的今天,
我们有什么需要注意的吗?
一起来看看吧!
中班的宝贝们在疫情期间和爸爸妈妈们一起搜索了许多资料,原来小小的一双筷子蕴含着许多厉害的学问!
原始社会,人类靠采集浆果和狩猎为生,这决定了就餐方式是用手抓取。随着生产工具的进步,我们的祖先学会了使用陶器烹煮食物。由于食物的热与烫导致无法再使用手抓的简单方式来进食。因此,他们学会了使用两根木棍夹取陶器中煮熟的热食。
筷子发明于中国,后来又传到朝鲜、日本、越南等我们周围的其他国家。所以,筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一。
细心的小朋友们常常会发现身边有着这样的广告。
没错,围桌共食、互相夹菜,是我们中国传统的饮食文化,它能一下子拉近人与人之间的距离。但是在疫情之下,戴口罩、勤洗手、与人群保持距离成为了人们的日常习惯。在用餐时使用公筷公勺,既沿袭优良传统习俗,又养成文明卫生习惯。
在家就餐时
1.固定餐具
2.分餐制
3.公勺公筷
4.喂儿童吃饭
出门就餐时
1.自备餐具
2.餐馆配备
小小的筷子是中国传统文化的体现,让我们一起和爸爸妈妈们使用公勺公筷,从一餐一饭做起吧!
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