各幼儿园：

     为进一步推广“五常等优质管理方式”，促进食堂食品安全管理水平提升，在目前全部达标的基础上，全面提高园区街道和民办幼儿园的五常法管理示范率，现组织相关培训，具体事宜安排如下：

   系列培训一：组织对29个未达示范的民办和街道幼儿园食堂负责人进行系统培训

一、培训对象：每个单位分管园长、食品安全管理员共2人

二、培训时间：7月1-15日，分4组进行

三、培训地点：见小组表格

四、培训专家：园区市场监督管理局专家

五、培训内容：

1.组织对五常法管理提升要求操作讲解，并举例分析；

2.现场参观食堂，并指导具体实施要求；

六、培训要求：

各单位根据自身情况及培训要求对本单位今年五常法管理进行整改和提升方案，并完成相关整改报告。

 系列培训二：对街道和民办幼儿园未达示范的食堂五常法回头看

一、督导对象：29个未达示范单位食堂

二、督导时间：7月中旬

三、督导专家：园区市场监督管理局专家、五常法督导小组成员

四、督导内容：对食堂五常法管理全面检查，并评定分数等级

苏州工业园区教育局

2020年6月30日